Деловен план · ИПАРД III · Мерка 7 · Рурален туризам

Nord
Pelister

Нордиски шумски велнес комплекс со сауна село покрај река, монтажни кабини, ресторан за 150 гости и детско игралиште. КО Кажани, Општина Битола.

€1.071.396вкупна инвестиција, без ДДВ
€593.220барана поддршка, 60% од прифатливите трошоци
12нови работни места
АпликантНБ ГРОУП КОНСАЛТИНГ ДООЕЛ Битола
ЛокацијаКП 703/2 и 708/2, КО Кажани
ДатумОктомври 2026, верзија 2.0

1. Резиме на деловниот план

Назив на барателотНБ ГРОУП КОНСАЛТИНГ ДООЕЛ Битола
Назив на инвестицијата„Nord Pelister“: изградба и опремување на рурален туристички комплекс за сместување, угостителство и рекреација, КП 703/2 и 708/2, КО Кажани, Општина Битола
Вкупна вредност на инвестицијата€1.071.396 без ДДВ (€1.264.247 со ДДВ)
Прифатливи трошоци€988.700
Барана финансиска поддршка (60%)€593.220
Нето сегашна вредност (NPV)€256.556
Модифицирана интерна стапка на рентабилност (MIRR)10,3%
Период на враќање на инвестицијата (RP)5,7 години

Инвестицијата е рурален туристички комплекс со 6 монтажни сместувачки единици (20 гости), ресторан за послужување до 150 гости, сауна село покрај река и детско игралиште, на 5.437 m² во руралната катастарска општина Кажани. Комплексот работи целата година, со зимата како главна сезона, и отвора 12 нови работни места.

Критериумите за успешност се пресметани на вкупната инвестиција без ДДВ, без финансиската поддршка, за период од 10 години и дисконтна стапка од 8% (поглавје 6.3).

2. Пазарни аспекти на инвестицијата

2.1 Карактеристики на планираната услуга

Комплексот нуди комбинирани услуги за сместување и угостителство со рекреација во природа: сместување во дрвени кабини со приватни кади со топла вода, финска сауна на дрва со ладно потопување во реката, ресторан со локална кујна од Пелистер и Пелагонија, прослави до 150 гости и детско игралиште. Услугата е готов производ наменет за крајни потрошувачи.

Производот е единствен во регионот. Руралниот туризам околу Пелистер денес се состои претежно од викенд-куќи и семејни ресторани со врв во летото, без понуда на сауна-култура и дизајнерско сместување во природа, а зимата е мртва сезона. Компаративната предност е комбинацијата од сауна село покрај река, приватни кади, ресторан со локална кујна и простор за прослави на едно место, со зимата како главна сезона.

Угостителскиот дел ќе работи според системот HACCP и прописите за безбедност на храна, а сместувањето ќе биде категоризирано според Законот за угостителска дејност.

2.2 Пазар на продажба (купувачи)

Целна групаМотивСезона
Гости од Грција (Лерин, Козани, Солун)Близина, планина, зимски викенди, повисок квалитет за пониска ценаЗима, викенди, празници
Парови и групи пријатели од СкопјеКратко бегство од 2 до 3 ноќи, годишнини, родендениЦела година
Семејства со децаПрирода, безбеден простор за игра, хранаВикенди, распусти
ПрославиРодендени, крштевки, свршувачки, семејни собириПролет, лето, есен
ДијаспораПрестој дома за Божиќ и во летоДекември, јули, август
КомпанииТимски средби и работилнициПролет, есен
Жители на БитолаСауна, членарини, ресторанЦела година
Туристи на пат кон Охрид и ПреспаРучек, сауна, едно ноќевањеЛето

Продажбата ќе се врши преку сопствена веб-страница со резервации, платформите Booking.com и Airbnb, директна продажба на пакети за прослави и тимски средби, месечни членарини за сауна и ваучери за подарок. Цел е над 50% од ноќевањата да бидат директни резервации.

2.3 Пазар за набавка (добавувачи)

  • Храна и пијалоци: локални производители од Пелагонија и Пелистер (млечни производи, месо, мед, печурки, шумски плодови, вино), со што се поддржува локалната економија.
  • Огревно дрво за сауните и кадите: регистрирани добавувачи од регионот, од одржливи извори.
  • Потрошен материјал и перење: добавувачи од Битола.
  • Инвестиција: производители на монтажни објекти и опрема во Македонија и во регионот, избрани според постапката за прибирање понуди на Агенцијата.

3. Опис на планираната инвестиција

3.1 Опис на услугата

Инвестицијата опфаќа изградба и опремување на монтажни објекти за сместување, угостителство и рекреација, во приоритетниот сектор „Поддршка на руралниот туризам“ од Мерка 7. Сите објекти се монтажни, со носечка дрвена конструкција (класа C24), изолација од минерална волна и фасадна изолација, на армирано-бетонски плочи или точкасти темели.

Градина запрославиДетскоигралиштеРесторанПаркинг (20)Технички објект4 шумски кабини со кадиОгледална коцкаСтаклен покривСауна селоРекапојас 15 mПат 905, влез708/2 ливада 3.581 m²703/2 нива 1.856 m²север: кон главниот пат преку 708/3 и 703/1Јавна зонаСместувањеСауна и релаксацијаДетски дел20 m
Слика 1. Ситуационен план, Фаза 1. Контурите се од катастарската карта, скалирани на официјалната површина; не се геодетски точни.

Архитектонски стил. Објектите се проектираат во согласност со пејзажниот амбиент на шумата под Пелистер: камен цокол, фасади од дрво во природни тонови, двоводни покриви со наклон како кај селските куќи во регионот и големи стаклени површини кон шумата. Стилот и материјалите ќе бидат прикажани во техничките цртежи и во пишан елаборат од овластен архитект, како што бара Упатството. [елаборат за стилот: во подготовка]

Капацитет и усогласеност со ограничувањата на Мерка 7 за правни лица:

КапацитетПроектОграничување за правно лице
Сместување6 единици, 20 гостидо 20 соби, до 30 гости
Угостителство150 гости (50 внатре, 40 на тераса, 60 во градината)до 150 гости

Табела 3. Планирано обезбедување на услуги

Вид на услугаЕд. меркаГодишен услужен капацитетПланирана искористеностТрошок по единица услуга
Сместување (6 единици, 20 легла)ноќевање на единица2.1901.095 (50%)€32
Ресторан (50 места внатре и 40 на тераса)оброк59.4009.900€7
Прослави во градината и ресторанот (до 150 гости)гостин на прослава3.0001.200€14
Сауна (јавна сауна, 12 места, 4 термини дневно)сесија14.4006.000€4

3.2 Планирани инвестиции во градежни објекти

Табела 4. Структура на градежни објекти

Тип на објектНов (m²)Постоечки (m²)ОбновувањеПовршина за изградба (m²)
Шумски кабини (4 × 50 m²)2000не200
Кабина со стаклен покрив300не30
Огледална коцка250не25
Ресторан и рецепција, со покриена тераса од 50 m²110 + 500не160
Куќа за одмор и соблекувални500не50
Технички објект300не30
Пергола во градината (отворен објект)1700не170
Вкупно6650665

Табела 4а. Преглед на фази на градба

Фази на градежни работиm²Цена/m² без ДДВЦена/m² со ДДВВкупно без ДДВВкупно со ДДВ
Фаза 1: Подготовка на теренот, темели, приклучоци, патеки и паркинг€113.000€133.340
Фаза 2: Монтажа на сместувачките објекти255€975€1.150€248.500€293.230
Фаза 3: Ресторан, рецепција и пергола во градината330€360€424€118.700€140.066
Фаза 4: Куќа за одмор, технички објект и пристап до реката80€931€1.099€74.500€87.910
Фаза 5: Уредување на дворот€30.000€35.400
Вкупно€584.700€689.946

3.3 Планирани инвестиции во повеќегодишни насади

Не се предмет на инвестицијата.

3.4 Планирани инвестиции во опрема

Табела 4в. Преглед на потребната опрема

Вид на опремаЕд. меркаКоличинаМоделВредност без ДДВ
Санитарии и чајна кујна во кабините (4 × €3.500)компл.4според избраната понуда€14.000
Дрвени кади со топла вода на дрва, со тераса (4 × €7.500)компл.4според избраната понуда€30.000
Опремување на кабините: мебел, постелнина, апарати (4 × €9.000)компл.4според избраната понуда€36.000
Опремување на кабината со стаклен покривкомпл.1според избраната понуда€8.000
Опремување на огледалната коцкакомпл.1според избраната понуда€8.000
Голема сауна на дрва (12 места)компл.1според избраната понуда€25.000
2 приватни монтажни сауни на дрва (2 × €12.000)компл.2според избраната понуда€24.000
Кујнска опрема за послужување до 150 гостикомпл.1според избраната понуда€70.000
Мебел за ресторан (50 места), тераса (40 места) и рецепцијакомпл.1според избраната понуда€22.000
Надворешни маси и столици за 60 гостикомпл.1според избраната понуда€7.000
Надворешна скара и шанккомпл.1според избраната понуда€8.000
Детско игралиште од дрво со безбедносна подлога (EN 1176 и EN 1177)компл.1според избраната понуда€22.000
Пречистителна станица за отпадни водикомпл.1според избраната понуда€35.000
Фотоволтаичен систем за сопствени потреби, околу 40 kWpкомпл.1според избраната понуда€32.000
Компјутерска опрема и софтвер за резервациикомпл.1според избраната понуда€8.000
Вкупно€349.000

3.5 Планирани општи трошоци

Општите трошоци изнесуваат 5,6% од прифатливите трошоци, под границата од 10%. Трошокот за деловниот план е под границата од 5%.

Табела 4г. Преглед на планирани општи трошоци

Вид на услугаЕд. меркаКоличинаЦена без ДДВ
Урбанистички проект вон опфат на урбанистички плануслуга1€12.000
Геодетски елаборатуслуга1€3.000
Основен проект со ревизија (архитектура со елаборат за стилот, конструкција, инсталации)услуга1€25.000
Надзор над изградбатауслуга1€8.000
Изготвување на деловен план и подготовка на барањетоуслуга1€7.000
Вкупно општи трошоци€55.000

3.6 Планирање на потребна работна сила

Инвестицијата отвора 12 нови работни места со полно работно време, со предност за жители на Кажани, Ѓавато и околните села.

Табела 4д. Потребна работна сила

Вид на работно местоБрој на извршителиПланирана месечна бруто платаГодишни бруто плати
Генерален менаџер1€1.800€21.600
Главен готвач1€1.500€18.000
Помошен персонал во кујната2€800€19.200
Сервис и шанк2€750€18.000
Рецепција и резервации2€800€19.200
Сауна-мајстор1€900€10.800
Хигиена и перење2€650€15.600
Одржување1€750€9.000
Вкупно12€131.400

Табела 4ѓ. Ангажирање сезонска работна сила (вкупно околу €20.400 годишно, распределени по месеци)

Вид на работно местоБрој/год.IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Сезонски персонал за сервис, кујна и хигиена, вклучително и за прослави6 до 812%10%6%4%8%10%12%12%8%4%4%10%

4. Временски распоред на инвестицијата

Инвестицијата се реализира во рок од 13 месеци од потпишувањето на договорот, под максимумот од 24 месеци. Монтажниот систем овозможува брза изградба.

Табела 5. Временски распоред на инвестиционата активност

АктивностДатум на завршувањеВреметраење (месеци)Почеток на користење
Набавка по избраните понуди, подготовка на теренот и темели31.12.20283
Монтажа на сместувачките објекти, ресторанот и техничкиот објект30.04.20294
Инсталации, приклучоци, пречистителна станица, фотоволтаици30.06.20292
Опремување, сауни, кади, игралиште, уредување на дворот31.08.20292
Технички прием, дозволи, сертификати, категоризација31.10.2029215.11.2029
Вкупно (од потпишување на договорот, октомври 2028)31.10.20291315.11.2029
јан 2027јул 2027јан 2028јул 2028јан 2029јул 2029Договор за право на користење на имототГеодетски елаборат и урбанистички статусПилот: мобилна сауна, тест на пазаротУрбанистички проект и пренаменаОсновен проект и одобрение за градбаБарање до ИПАРД (Мерка 7)Договор и авансНабавка, монтажа и опремувањеДозволи, сертификати, категоризацијаОтворање, зимска сезона
Слика 2. Целокупен план, од подготовката на документацијата до отворањето.

5. Анализа на локација

Локацијата е на КП 703/2 (нива, 1.856 m²) и КП 708/2 (ливада, 3.581 m²), место Патрица, КО Кажани, Општина Битола, вкупно 5.437 m². Пристапот е од локалниот пат 905, а регионалниот пат од Битола кон Ресен, Преспа и Охрид минува северно од парцелите. Битола е оддалечена околу 15 минути, а граничниот премин Меџитлија кон Грција околу 20 минути. Во близина има електрична мрежа и водовод.

Локацијата е под Националниот парк Пелистер, со шуми од бор и бука, планински реки и традиционални села. По западниот раб на 708/2 тече река, без забележани поплави според сознанијата на барателот. Сите објекти се надвор од заштитниот појас на реката.

Катастарска парцелаКултураПовршинаПраво
703/2Нива1.856 m²Сосопственост
708/2Ливада3.581 m²Сосопственост

Имотен лист бр. 95, КО Кажани, состојба на 27.10.2026. Сосопственици: Кире Бубевски (1/2), Паца Жатева (1/4), Злате Бубевски (1/4). Барателот ќе склучи договор за закуп со сите сосопственици на најмалку 7 години (планирано 20 години), запишан во имотниот лист. [во подготовка]

5.1 Придонес на проектот кон развој на локалната економија

  • Вработување: 12 нови работни места и сезонски ангажмани во руралното подрачје.
  • Локална економија: набавка на храна, пијалоци, огрев и услуги од локални производители; нови гости за Пелистер и Битола, вклучително странски гости од Грција.
  • Инфраструктура: уредување на пристапот, приклучоци и паркинг.
  • Животна средина: фотоволтаици за сопствени потреби, биомаса, сопствена пречистителна станица, монтажни објекти на околу 9% од површината и зачувани дрвја.

Инвестицијата е во согласност со целите за развој на туризмот во Општина Битола. [да се наведе важечката стратегија за локален економски развој на Општина Битола]

6. Финансиска анализа

6.1 Финансиска анализа на планирани трошоци

Табела 6а. Барателот нема постоечки основни средства поврзани со инвестицијата.

Табела 6б. Спецификација на трошоци за планирани основни средства

№Планирано основно средствоНабавна вредност со ДДВОдржувањеОсигурувањеАмортизацијаПланирана финансиска поддршка
IГрадежни објекти€689.9461%0,3%5%€350.820
IIПовеќегодишни насадиН/ПН/П
IIIОпрема€411.8203%0,5%10% до 25%€209.400
IVОпшти трошоци€64.90020%€33.000
Атести, сертификати и резерва (без поддршка)€97.581Н/П
Вкупно€1.264.247€593.220

Стапките на амортизација се ориентациони и ќе се усогласат со Уредбата за амортизација. Барателот не е обврзник за ДДВ, па ДДВ е трошок на инвестицијата и не е прифатлив за поддршка.

Структура на инвестицијата по групи

Сместување€344.500Инфраструктура€239.000Угостителство€225.700Сауна€102.500Резерва 8%€74.696Општи трошоци€55.000Детски дел€22.000Неприфатливо€8.000
Слика 3. Инвестиција по групи на трошоци, без ДДВ.

Прифатливи трошоци

СтавкаИзнос без ДДВ
Сместување
Шумски кабини: 4 монтажни куќи по 50 m² (референца Hot-Hot Тип 50)€110.000
Надградба на фасадата и покривот на кабините: дрво, панорамско стакло, лим (4 × €8.000)€32.000
Санитарии и чајна кујна во кабините (4 × €3.500)€14.000
Дрвени кади со топла вода на дрва, со тераса (4 × €7.500)€30.000
Опремување на кабините: мебел, постелнина, апарати (4 × €9.000)€36.000
Кабина со стаклен покрив, монтажна 30 m², со стаклен покрив€39.000
Опремување на кабината со стаклен покрив€8.000
Огледална коцка, монтажно јадро 25 m², огледална фасада и челична конструкција€67.500
Опремување на огледалната коцка€8.000
Вкупно: сместување€344.500
Сауна
Голема сауна на дрва (12 места)€25.000
2 приватни монтажни сауни на дрва (2 × €12.000)€24.000
Куќа за одмор и соблекувални, монтажна 50 m² (референца Тип 50), со санитарии€33.500
Дрвена патека и пристап до реката, 2 ладни кади€20.000
Вкупно: сауна€102.500
Угостителство
Ресторан и рецепција, монтажна 110 m² + 50 m² тераса (референца Hot-Hot Тип 165)€65.700
Адаптација за угостителство: вентилација, сепаратор на масти, инсталации, противпожарна заштита€35.000
Кујнска опрема за послужување до 150 гости€70.000
Мебел за ресторан (50 места), тераса (40 места) и рецепција€22.000
Градина: пергола и натстрешница за 60 гости, подлога и осветлување€18.000
Надворешни маси и столици за 60 гости€7.000
Надворешна скара и шанк€8.000
Вкупно: угостителство€225.700
Детски дел
Детско игралиште од дрво со безбедносна подлога (EN 1176 и EN 1177)€22.000
Вкупно: детски дел€22.000
Инфраструктура
Темели за сите монтажни објекти€42.000
Технички објект, монтажен 30 m² (огрев, перална, остава)€21.000
Внатрешни патеки (чакал и дрво) и паркинг за 20 возила€46.000
Приклучоци за струја и вода€25.000
Пречистителна станица за отпадни води€35.000
Уредување на дворот, надворешно осветлување, огради, садење€30.000
Фотоволтаичен систем за сопствени потреби, околу 40 kWp€32.000
Компјутерска опрема и софтвер за резервации€8.000
Вкупно: инфраструктура€239.000
Општи трошоци
Урбанистички проект вон опфат на урбанистички план€12.000
Геодетски елаборат€3.000
Основен проект со ревизија (архитектура со елаборат за стилот, конструкција, инсталации)€25.000
Надзор над изградбата€8.000
Изготвување на деловен план и подготовка на барањето€7.000
Вкупно: општи трошоци€55.000
Вкупно прифатливи трошоци€988.700

Неприфатливи трошоци

СтавкаИзнос без ДДВ
Атести, сертификати и категоризација€8.000
Резерва за непредвидени трошоци, 8% од прифатливите трошоци без општите трошоци€74.696
Вкупно€82.696

Извори на финансирање: финансиска поддршка од ИПАРД €593.220 и сопствени средства €478.176, плус ДДВ од околу €192.851. Барателот ќе побара аванс до 50% од поддршката (€296.610), со банкарска гаранција од 110% од авансот (околу €326.271).

Табела 6в. Структура на планирани оперативни трошоци (базно сценарио, стабилна година, распределба по месеци)

ТрошокГодишноIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Храна и пијалоци (32% од приходот од угостителство)€81.21611%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Бруто плати, вклучително сезонски персонал€151.8009%9%8%7%8%9%9%9%8%8%7%9%
Сместување: провизии, перење, потрошен материјал€34.82111%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Огрев, електрична енергија, вода, одржување, осигурување, сметководство€90.00011%11%10%8%7%7%7%7%7%8%8%9%
Маркетинг€30.5908%8%8%8%8%8%8%8%8%8%8%12%
Вкупно оперативни трошоци€388.427

Табела 6г. План за отплата на кредит. Не се планира долгорочен кредит. До исплатата на поддршката, инвестицијата се финансира од сопствени средства, со можност за краткорочен кредит за премостување. [да се пополни ако се користи кредит]

6.2 Финансиска анализа на планирани приходи

Претпоставки: просечна пополнетост од 50%; цени за ноќ €150 за кабина, €260 за огледалната коцка и €200 за кабината со стаклен покрив; 30 гости во ресторанот дневно (330 дена, €22 просечна сметка); 20 сауна-гости дневно (300 дена, €18); 12 прослави годишно со просечно 100 гости по €30; 12 тимски средби; божиќен пазар со 6.000 посетители.

Табела 7а. Структура на планиран вкупен приход (стабилна година, распределба по месеци)

ПриходГодишноIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Ноќевања€193.45011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Ресторан€217.80011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Прослави€36.00011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Сауна, дневни гости€108.00011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Искуства и тури€19.34511%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Корпоративни средби€18.00011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Божиќен пазар (нето)€19.20011%10%8%6%7%8%9%9%7%7%6%12%
Вкупен приход€611.795

6.3 Паричен тек и критериуми за успешност

Првата година работи со 70% од стабилното ниво, втората со 90%, третата со 100%, а од четвртата и петтата година се претпоставува раст од 3% годишно. Износите се во илјади евра.

Ставка2030203120322033203420352036203720382039
Приход428551612630649649649649649649
Оперативни трошоци343373388393398398398398398398
Оперативна добивка85177223237251251251251251251
Амортизација54545454545454545454
Данок на добивка 10%3121718202020202020
Нето добивка29111153165178178178178178178
Нето паричен тек82165206219231231231231231231
0€100k€200k€300k€400k€500k€600k€700k428k85k2030551k177k2031612k223k2032630k237k2033649k251k2034ПриходОперативна добивка
Слика 4. Приход и оперативна добивка во првите пет години. Оперативна добивка е добивката пред камати, даноци и амортизација.

Критериуми за успешност на инвестицијата

КритериумЦел според УпатствотоНа вкупната инвестицијаНа сопственото учество
Нето сегашна вредност (NPV), 10 години, 8%NPV > 0€256.556€849.776
Модифицирана интерна стапка на рентабилност (MIRR)≥ 0%10,3%19,6%
Период на враќање (RP)≤ 10 години5,7 години3,1 години

Анализа на сензитивност

Стабилна годинаКонзервативноБазноОптимистично
Вкупен приход€382.048€611.795€892.363
Оперативни трошоци€312.841€388.427€480.989
Оперативна добивка€69.207€223.368€411.374
Маржа18%37%46%

Конзервативно сценарио: 35% пополнетост, 20 гости во ресторанот, 10 сауна-гости дневно, 6 прослави. Оптимистично сценарио: 65% пополнетост, 45 гости, 30 сауна-гости, 20 прослави. Резидуалната вредност на објектите по 10 години не е вклучена.

7. Заклучок

Инвестицијата е економски оддржлива: нето сегашната вредност е позитивна (€256.556), модифицираната интерна стапка на рентабилност е 10,3%, а периодот на враќање е 5,7 години, во рамките на 10 години. И во конзервативното сценарио комплексот остварува позитивна оперативна добивка.

Проектот ги исполнува условите на Мерка 7 за прифатлива локација, капацитети, вид на инвестиција и општи трошоци. Со него се создава нов целогодишен туристички производ во руралното подрачје на Битола, 12 нови работни места и пазар за локалните производители.

Прилог А. Податоци за барателот

НазивНБ ГРОУП КОНСАЛТИНГ ДООЕЛ Битола
Правна формаДруштво со ограничена одговорност основано од едно лице (ДООЕЛ), микро претпријатие
Седиштеул. Климент Охридски бр. 19-10, Битола
ЕДБ4002026581610
ЕМБС7963777
СтатусАктивно
Датум на основање04.09.2026
Управител и единствен содружникНикола Бубевски, дипломиран градежен инженер
Дејност за проектотСместување и угостителство [да се потврди упис на дејностите 55.20 и 56.10]
Контакт[телефон и е-пошта]

Управителот е ко-основач на меѓународната компанија Native Teams, која ја развил до годишен приход од 11 милиони долари на повеќе од 30 пазари, а денес е извршен директор на меѓународна софтверска компанија. Градежното образование му овозможува непосредна контрола врз проектирањето и монтажата. Комплексот ќе го води професионален менаџер со искуство во угостителството.

Фирмата ја поднесува првата годишна сметка за 2026 година. Според Упатството, правно лице без годишен даночен извештај за претходната фискална година може да добие најмногу €100.000, па барањето се поднесува на повик по поднесувањето на годишната сметка за 2026.

Прилог Б. Дозволи, сертификати и безбедност

ДокументНадлежен орган или издавачКога
Решение за категоризација на објектот за сместувањеОпштина Битола или Министерство за економијаПо изградбата
Решение за минимални технички услови за угостителска дејностОпштина БитолаПо изградбата
Решение за оператор со храна и систем HACCPАгенција за храна и ветеринарствоПред отворањето
Елаборат и согласност за противпожарна заштитаДирекција за заштита и спасувањеСо проектот
Изјава за безбедност и здравје при работа, обуки и лекарски прегледиОвластено правно лицеПред вработувањето
Атести за електричните и громобранските инсталацииОвластена лабораторијаПо изградбата
Санитарни анализи на водата за пиење и во кадитеЦентар за јавно здравје БитолаПред отворањето и редовно
Атести за печките и оџаците на сауните и кадитеПроизводител и овластено лицеПо монтажата
Сертификат за детското игралиште (EN 1176 и EN 1177), годишен прегледПроизводител и овластено телоПо монтажата и годишно
Безбедност на пристапот до реката: огради, опрема за спасување, правилаБарателот, со проценка на ризикПред отворањето
Елаборат за заштита на животната срединаОпштина Битола или Министерство за животна средина и просторно планирањеСо барањето
Осигурување од одговорност кон гоститеОсигурителна компанијаПред отворањето

Прилог В. Ризици и мерки

РизикМерка
Подолга постапка за урбанистичкиот проект и пренаменатаПочеток веднаш, урбанист и консултант од првиот ден
Пониска побарувачка за сауна-гостиПилот со мобилна сауна пред инвестицијата, членарини и деловни пакети
Зими без снегГлавниот зимски производ се сауните, кадите и храната
Бучава од прославитеГрадината е во јавната зона до патот, со дефинирано време на завршување
Безбедност на гостите (река, сауни, деца)Сертификати, обучен персонал за прва помош, огради и правила
Надминување на буџетотФиксни понуди за монтажните објекти и резерва од 8%
Недостиг на персоналРегрутирање 6 месеци пред отворањето и обуки

Прилог Г. Листа на документи за барањето

  1. Пополнето барање за Мерка 7 со копија од личната карта на управителот
  2. Доказ за професионални компетенции (диплома)
  3. Докази од Централниот регистар дека фирмата не е во стечај или ликвидација и дека нема изречена забрана за вршење дејност
  4. Доказ дека против барателот не е покрената кривична постапка
  5. Изјава за големина на претпријатието, вклучително податоци за поврзаните претпријатија во странство (Bubevski Limited, Велика Британија)
  6. Доказ дека одговорното лице е вработено или ангажирано со договор од најмалку 5 години (кај нова инвестиција, до крајот на инвестицијата)
  7. Потврда за платени даноци и придонеси од УЈП, не постара од еден месец
  8. Имотен лист со запишан договор за закуп и договорот за закуп
  9. Решение или поднесено барање за одобрен елаборат за заштита на животната средина
  10. Две понуди за секоја ставка под €10.000 и три понуди за секоја ставка над €10.000, од независни добавувачи, со технички спецификации
  11. Одобрение за градба издадено од Општина Битола
  12. Основни технички цртежи и предмер-пресметка од ревидираната техничка документација
  13. Технички цртежи со пишан елаборат за стилот на архитектурата и материјалите, од овластен архитект
  14. Деловен план (инвестиција над €80.000)

Извори

  • Агенција за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој: Упатство за корисници за Мерка 7, Упатство за изготвување на деловен план, Упатство за прибирање на понуди, ipardpa.gov.mk
  • Министерство за земјоделство, шумарство и водостопанство: Упатство за изградба на објекти на земјоделско земјиште, ipard.gov.mk
  • Hot-Hot, модели Тип 50 и Тип 165: hot-hot.com.mk
  • Општина Гостивар, урбанистички проект вон опфат за куќи за селски туризам (А4.7): gostivari.gov.mk